Archive de cuisine

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Les grands singes préfèrent les petits plats

Les grands singes préfèrent les petits plats

Le silence des poulets

Le silence des poulets

LAST Friday, in front of 4 million television viewers and a studio audience, the chef Jamie Oliver killed a chicken. Having recently obtained a United Kingdom slaughterman’s license, Mr. Oliver staged a “gala dinner,” in fact a kind of avian snuff film, to awaken British consumers to the high costs of cheap chicken.
“A chicken is [...]

Ikizukuri

Source : Wikipedia

Faire de sa cuisine un laboratoire (et de sa vie un enfer)

Faire de sa cuisine un laboratoire (et de sa vie un enfer)

Une liste d’expériences scientifiques facile à faire dans sa cuisine et amusantes, mais vivement déconseillées…
Source : mental_floss.

Noé fait sa cuisine

Un des commerces les plus lucratifs et les plus destructeurs est celui qui mène les animaux parmi les plus rares du monde, de leurs jungles d’origine aux tables des restaurants chinois.
Il y a peu, des pécheurs du Sud de la Chine ont découvert, dans un bateau abandonné, d’où se dégageait une étrange odeur, une véritable [...]