La bière de l’espace

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Le célèbre brasseur japonais Sapporo envisage de commercialiser une bière élaborée à partir de grains provenant de plans ayant poussé dans l’espace lors de tests sur l’ISS. Le goût n’aura sans doute rien d’original, la différence génétique entre ces grains et d’autres n’ayant jamais quitté le plancher des vaches étant inexistante, mais, faute de bénéfices directs, puisqu’elles ne seront pas commercialisées, les 100 bouteilles (même pas de quoi faire une petite soirée) offriront une sacrée publicité à Sapporo.

Source : Popular Science.


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