Chaque année, l’espèce humaine s’approprie 23,8% de la production primaire végétale nette de la planète […] Sur les 23,8% prélevés par l’espèce humaine, 53% vient des récoltes agricoles, 40% des changements dans l’utilisation des sols et 7% des feux provoqués par l’Homme.

Source : Sciences et Avenir.